Genuss & Gastronomie 

Die Kombination aus intakter, erlebbarer Natur gleich vor der Tür und einem Stadtbild mit ablesbarer, reicher Vergangenheit macht den Reiz Eutins aus. Die geschichtsträchtigen, pittoresken Häuser um den Marktplatz herum, in der Stolbergstraße sowie das Schloss sind nicht nur schön anzusehen, sondern beherbergen auch vielseitige Gastronomie. Im Innenhof des Schlosses, das Plätschern des Brunnens im Ohr serviert die „Schlossküche“ kulinarische Erlebnisse – als Gast fühlt man sich wie Goethe und Tischbein auf ihrer „Italienischen Reise“. Auch auf der Südterrasse mit Blick auf den englischen Landschaftsgarten, auf die Lindenallee, den historischen Schlossgraben und den großen Eutiner See lässt es sich herzoglich speisen. 

Etwas rustikaler geht es auf dem historischen Marktplatz zu. Im Schatten der St. Michaeliskirche ist das „Eutiner Brauhaus“ beheimatet – eine von nur acht Gasthofbrauereien in Schleswig-Holstein. Mindestens drei Biersorten sind dauerhaft im Angebot und werden durch saisonale Highlights ergänzt. Und wer´s genau wissen will, macht eine Führung durch die Braukeller inklusive einer kleinen Bierprobe und Holsteiner Mittagessen. Einfach lecker! Im Sommer verwandelt sich der Marktplatz zu einer Terrasse der Genüsse. Ob Fischbrötchen mitMatjes oder Lachs mit Preiselbeer-Meerrettich Soße im Tohuus oder leicht mediterrane Küche mit einem erlesenen Glas Wein im Garten des historisch urigen Bacchuskeller – Feinschmecker werden begeistert sein!