Von BIO-Fleisch bis Fruchtsäfte und Bier
Lokal statt global - Regionale Produkte liegen im Trend. Denn schließlich möchte man wissen, unter welchen Bedingungen Milch- und Fleischprodukte hergestellt werden und woher Obst und Gemüse kommen. Mit dem Kauf von Lebensmitteln aus der Holsteinischen Schweiz unterstützt man außerdem die regionalen Hersteller und wer möchte, kann bei speziellen Führungen genauer hinschauen, woher die Ware kommt. Bio-Fleisch, Bio-Milch, Bio-Gemüse, Honig, Säfte, Käse, Bier - alles kann frisch und ohne lange Transportwege gekauft werden und das ist auch noch gut für unser Klima.