© TZHS- Jessenfotografie

Genuss und Gastronomie

Auf ins Genussvergnügen in den Gaststätten der naturschönen Urlaubsregion Holsteinische Schweiz nahe der Ostsee

Gaststätten und kulinarische Ausflugsziele

Wenn es um kulinarische Leckerbissen und gemütliche Atmosphäre geht, hat die Gaststätten-Landschaft der Holsteinischen Schweiz so einiges zu bieten. Das geht los von der Snack-betonten Fischbrötchen-Bude über traditionelle Landgasthöfe mit saisonalen Gerichten bis hin zu Restaurants mit vielfältigen Koch-Events. Jeder findet hier sein Lieblings-Lokal oder sein favorisiertes Erlebnis-Restaurant in der Nähe. Dabei locken gerade der Fisch aus den heimischen Gewässern sowie die frischen Produkte aus der Region Besucher an. Aber auch das urige Flair vieler gemütlicher Restaurants und Cafés direkt am Wasser machen das Genuss-Erlebnis perfekt. Mit ihren Außenplätzen laden sie insbesondere im Sommer viele Besucher ein, das Wasser und die Natur zum Beispiel bei einem Glas Wein hautnah zu genießen.

Picknickplätze, Weinproben und Restaurants in der Nähe

In der Holsteinischen Schweiz gehören Essen gehen und Erholung eng zusammen. Ob Deutsche Küche, Pizzeria, Bars, Cafés, Kneipen oder Restaurants – überall liegt ein Hauch von Urlaub in der Luft. So kann es mal zum Beispiel zu Kaffee und Kuchen auf den Ingenhof bei Malente gehen oder sogar zur Weinprobe ans Weingut Montigny in Grebin. Alles ist möglich. Und auch wer unter freiem Himmel und mitten in der Natur „Essen gehen“ möchte, kommt hier auf seine Kosten. Denn die Holsteinische Schweiz hält viele der schönsten Picknickplätze Norddeutschlands bereit. Umgeben von traumhafter Natur und leicht zu Fuß, zu Wasser oder mit dem Fahrrad zu erreichen. Picknick-Veranstaltungen wie das Picknick im Plöner Schlossgarten oder „Malente macht blau“ sorgen zudem noch für großen Familienspaß.

Insider-Tipps für Fans der gepflegten Küche

Live-Kochen, Kochkurse und Backschule
Gerade für Gourmets und Freunde von Kocherlebnissen gibt es ein vielfältiges Angebot rund ums Kochen, Backen, Schlemmen, Probieren und selber Machen. Mehr dazu hier.

Delikatesse Fischbrötchen und andere Fischgerichte
Lecker zubereitete Fischgerichte gehören zur Region genauso wie die Schlösser, Seen, Kirchen und die traumhafte Landschaft zum Wandern, Angeln, oder Radfahren. Ob Barsch, Matjes, Aal oder Hecht – viele dieser Wasserbewohner können in unseren Gaststätten gekostet und probiert werden. Aber auch das delikate Fischbrötchen steht bei vielen Gästen weit oben in der Genuss-Liste.

Zwischen Gaststätten und Erkundungstouren

Die Holsteinische Schweiz besticht ihre Gäste vor allem durch ihre einzigartige Natur, ihre malerischen Städtchen und ihren großen Erlebnisreichtum. Ganz gleich, ob Familien, Wassersportler, Naturliebhaber, Reisegruppen oder Großstadtentschleuniger – jeder findet hier Erholung. Dabei ziehen insbesondere die hübschen Städtchen Malente, Plön und Eutin die Besucher in ihren Bann. Bei Tagesausflügen werden sie und ihre historischen Gebäude, Museen, Cafés und Shopping-Möglichkeiten schnell zum Mittelpunkt des Geschehens. Und die Gaststätten und Restaurants liegen nie weit entfernt. Nach einer Schlossbesichtigung in Plön und Eutin oder einer Tour mit der Seenschifffahrt kann es so immer schnell zu Tisch gehen. Auch entlang des weit verzweigten Wanderwegenetzes in der Region ist für das leibliche Wohl gesorgt. Die vielen Landgasthöfe, Ausflugs-Restaurants und Cafés machen hier jede Erkundungstour zum echten Genuss-Erlebnis.

22.12.2024
05.01.2025

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